倫敦大學法學學士（榮譽）（1994年），香港大學法律專業文憑（1995年）
認許年份: 1998 (香港)
丘志強律師為一名香港合資格律師，于倫敦大學法學院畢業並取得香港大學法律專業文憑。之後，他在中國人民大學完成了法學碩士課程。丘律師能操流利的英語、普通話、廣東話及少許客家話，曾在香港政府部門擁有超過 15年的執法、行政管理及處理投訴過案的經驗，故丘律師對每一位元客人的需要及如何為客人解決問題十分關心及瞭解。
丘志強律師從事廣泛的法律工作，對民事及刑事訴訟、跨國或跨境涉及香港或中國法律事務、個人傷亡及保險法有廣泛及實際的經驗。他亦常就有關銀行法、商業法、上市公司法、食物與飲食業務及商業訴訟提供專業法律意見。
丘律師曾擔任香港浸會大學調解課程教練（2009年），香港國際仲裁中心成員，香港仲裁司學會成員，大連國際會議及展覽專家成員（2002年），澳門法律ADR會議及香港律師會調解課程教練（2009年）。他是余劍鋒·孫波·丘志強·麥言之律師行的管理合夥人（2019年），亦是許多商業和非營利組織的董事和顧問律師。丘律師在2017年獲香港基督教輔導學院頒發榮譽教牧學博士。他更獲有第一屆粵港澳大灣區律師等資格。丘律師也是《跨境家庭：踰越與對話》一書的作者之一。